Ya casi llega el otoño y está bebida es perfecta para recibirlo. No es ninguna sorpresa que se haya convertido en la favorita de muchxs. Su aromático sabor te lleva a un lugar cómodo y calientito.
Para preparar una taza de esta bebida necesitarás:
- 30 ml de café expresso
- 220 ml de leche (puedes usar la que tú quieras)
- 1 y 1/2 cucharaditas de pure de calabaza
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre rayado
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de endulzante de tu preferencia (modificar de acuerdo al gusto)
Pasos:
- Colocar la leche a fuego medio.
- Cuando esta haya llegado a temperatura tibia, colocar el puré de calabaza y revolver hasta que se incorporen en una mezcla homogénea.
- Agregar la canela, el jengibre y la nuez moscada. Deja infusionar esta mezcla por 6 minutos.
- Colocar el shot de expresso en una taza.
- Colocar la mezcla de leche en la misma taza.
- Probar y endulzar al gusto.
¡Sigue estos sencillos pasos y cuéntanos en los comentarios cómo te fue con tu pumpkin spice latte!
